Proyectos de Investigación

 Investigación

  • Cambio del uso de suelo y sus implicaciones para la conservación de la milpa mazahua en el Estado de México
  • Los procesos de cambio sociocultural en Malinalco, Estado de México. Una aproximación desde la antropología de la alimentación
  • Propiedad común en áreas naturales protegidas: El caso del Nevado de Toluca
  • Prototipos regionales para la seguridad y la soberanía alimentaria y el combate a la pobreza. Un enfoque territorial
  • Recursos alimentarios locales y seguridad alimentaria en comunidades campesinas del Estado de México