Líneas de generación y/o aplicación del conocimiento

 Posgrados

Agroindustria Rural  

Objetivo:

Identificar oportunidades y generar estrategias de innovación y valorización en las agroindustrias rurales relacionadas con la producción y transformación de bienes ligados al territorio.

Integrantes:

  • Dr. François Boucher
  • Dr. Martín Rubí Arriaga
  • Dra. Baciliza Quintero Salazar
  • Mtra. María Eugenia Guadarrama Guadarrama
  • Mtra. Martha Lilia Mejía Reynoso
  • Dra. Angélica Espinoza Ortega
  • Dr. Ernesto Martínez Castañeda
  • Dr. Felipe López González
  • Dr. Ángel Roberto Martínez Campos
  • Dra. Luz Raquel Bernal García

Desarrollo Territorial  

Objetivo:

Diagnosticar, proponer e intervenir los territorios rurales a través de innovaciones y la puesta en valor de los recursos locales, mediante estrategias de desarrollo con una visión sustentable desde las perspectivas económica, cultural y ambiental.

Integrantes:

  • Dr. Francisco Herrera Tapia
  • Dr. Humberto Thomé Ortiz
  • Dra. María Cristina Chávez Mejía
  • Dr. William Gómez Demetrio
  • Dra. Angélica Espinoza Ortega
  • Dr. Luis Brunett Pérez

Turismo Agroalimentario  

Objetivo:

Generar estrategias de aprovechamiento recreativo de los sistemas agroailimentarios localizados, a través de mecanismos de diversificación productiva que permitan elevar las condiciones materiales de existencia de las comunidades rurales.

Integrantes:

  • Dr. Humberto Thomé Ortiz
  • Dra. Rocio Serrano Barquín
  • Dr. Héctór Fávila Cisneros
  • Dr. Carlos Felipe Viesca González
  • Dra. Patricia Hernández García
  • Dra. Daniela Yanelli Palmas Castrejón
  • Dr. Gerardo Novo Espinosa de los Monteros
  • Mtra. Irais Gonzáles Domínguez
  • Mtra. Celia Guzmán Hernández
  • Mtra. María Magdalena Munguía Reyes
  • Mtra. Martha Garduño Mendoza